• Ресторан Баку
      это азербайджанская кухня с фирменной подачей от нашего шеф повара, мы проработали детально наше меню и концепцию нашего заведения. Вы глубоко погрузитесь на берега Каспийского моря c приятной музыкой и вкусной кухней.
      • Нижний Новгород, Пискунова 21к2
      • Телефон: 415-15-88
      • Мы открыты:
        12:00 - 00:00 вс-чт
        12:00 - 02:00 пт
        14:00 - 02:00 сб

      Мушвиг Масаллински
      Шеф повар
      Меню
      Закуски
      Морская тарелка
      430гр
      850
      р.
      Мясная тарелка
      220гр
      750
      р.
      Сырная тарелка
      220гр
      650
      р.
      Рыбная тарелка
      220гр
      850
      р.
      Бакинские соления
      200гр
      350
      р.
      Букет зелени
      100гр
      350
      р.
      Овощная тарелка
      200гр
      390
      р.
      Рулеты из баклажан по бакински
      150гр
      350
      р.
      Океанская сельдь
      200гр
      350
      р.
      Сузме
      100гр
      300
      р.
      Домашняя брынза
      150гр
      250
      р.
      Креветки вареные
      200гр
      650
      р.
      Оливки, маслины
      100гр
      300
      р.
      К пиву
      310р
      600
      р.
      Салаты
      Салат теплый с телятиной
      телятина, салат Айсберг, Руккола, томаты черри, перец болгарский, лук красный, зелень, гранат, масло оливковое, мед
      250гр
      430
      р.
      Салат с лососем
      лосось, салат Романо, кабачок, помидоры, горчица, кунжут, соевый соус
      200гр
      570
      р.
      Салат тар-тар с лососем
      лосось, салат Руккола, лук порей, авокадо, зелень, сухарики, лимон, соус Кимчи, соевый соус
      200гр
      620
      р.
      Мангал салат
      жаренные овощи на мангале: баклажан, перец, помидоры, лук, зелень
      250гр
      360
      р.
      Карпаччо из говядины
      говядина, Руккола, томаты черри, сыр Пармезан, каперсы, томаты вяленые, соус Терияки, соевый соус
      200гр
      550
      р.
      Салат с говяжим языком
      язык говяжий, огурцы, томаты черри, Руккола, зелень, имбирь, чеснок, вино красное, уксус, масло оливковое, соевый соус
      250гр
      570
      р.
      Салат цезарь с курицей
      Руккола, Айсберг, Пармезан, черри, куриное феле, сухари, соус цезарь
      250гр
      350
      р.
      Салат цезарь с креветками
      Руккола, Айсберг, Пармезан, черри, креветки, сухари, соус цезарь
      250гр
      420
      р.
      Салат из кальмаров
      кальмары, огурцы, огурцы консервированные, яблоко, яйцо, перец болгарский, зелень майонез, чеснок, масло кунжутное
      200гр
      360
      р.
      Салат Греческий
      базилик, огурцы, помидоры, перец болгарский, салат Айсберг, салат Романо, сыр Фета, маслины, оливки, масло оливковое
      200гр
      330
      р.
      Чобан
      помидоры, огурцы, перец болгарский, масло оливковое, зелень
      200гр
      300
      р.
      Салат Огни Баку
      баклажан, курица, помидоры, соус чили, кинза, специи
      250гр
      420
      р.
      Супы
      Уха по-царски
      семга, перец, картофель, лук, морковь
      250гр
      550
      р.
      Боз-Баш
      мясо говядины, картофель, куркума, лук, нут, томатная паста
      250гр
      540
      р.
      Куфта
      тефтели из говядины, картофель, альча, куркума, лук помидоры, перец
      250гр
      450
      р.
      Хашлама
      голень ягненка, перец, помидоры, зеленый лук
      300гр
      550
      р.
      Крем-суп из шампиньонов
      шампиньоны, картофель, сливки, лук
      250гр
      450
      р.
      Дюшбара
      говядина, лук, перец, тесто домашнее
      250гр
      420
      р.
      Мерджи
      чечевица, лук, перец, морковь
      250гр
      350
      р.
      Солянка
      250гр
      380
      р.
      Хаш (по сезону)
      250гр
      550
      р.
      Довга
      1 стакан
      200
      р.
      Горячее
      Цыпленок табака
      1шт
      590
      р.
      Перепелка табака
      1шт
      370
      р.
      Долма по бакински в листьях винограда
      нежнейшая говядина, рис, зелень, лук, специи
      250гр
      450
      р.
      Плов Сабзи
      мясо баранины, альча, зелень рис, сливочное масло
      250гр
      520
      р.
      Плов по бакински
      мясо баранины, рис, курага, албухара, изюм, каштан, лук, сливочное масло
      250гр
      550
      р.
      Садж Говурма телятина
      мясо телятины, овощи
      1000гр
      1950
      р.
      Садж Говурма курица
      куриная грудка, овощи
      1000гр
      1600
      р.
      Тава-Кебаб
      250гр
      450
      р.
      Жаркое по бакински
      телятина, помидоры, перец, лук, картофель, сливочное масло, зелень
      250гр
      480
      р.
      Паста с креветками Том Ям
      250гр
      450
      р.
      Паста Карбонара
      250гр
      360
      р.
      Пити
      мясо баранины, курдюк баранины, шафран, альча, нут, каштан
      250гр
      450
      р.
      Аджаб-Сандал
      телятина, овощи на гриле
      250гр
      550
      р.
      Гарниры
      Картошка фри
      150гр
      250
      р.
      Картофельное пюре
      150гр
      250
      р.
      Рис басмати
      150гр
      300
      р.
      Капуста брокколи
      150гр
      250
      р.
      Блюда на мангале
      Шашлык из мякоти индейки
      200гр
      540
      р.
      Баранина на кости
      200гр
      650
      р.
      Телятина Бастурма
      200гр
      850
      р.
      Телятина на кости молочная
      200гр
      750
      р.
      Свинина шея
      200гр
      450
      р.
      Люля из баранины
      200гр
      500
      р.
      Люля из курицы
      200гр
      450
      р.
      Куриное филе
      200гр
      450
      р.
      Куриные крылышки
      200гр
      400
      р.
      Хан кебаб
      200гр
      400
      р.
      Семга
      200гр
      1090
      р.
      Дорадо
      1шт
      750
      р.
      Сибас
      1шт
      750
      р.
      Форель радужная
      1шт
      590
      р.
      Баклажан
      1шт
      150
      р.
      Помидор
      1шт
      150
      р.
      Перец
      1шт
      150
      р.
      Картофель бейби
      150гр
      200
      р.
      Шампиньоны
      150гр
      270
      р.
      Соусы
      Наршараб
      30гр
      100
      р.
      Сырный
      30гр
      100
      р.
      Шашлычный
      30гр
      100
      р.
      Барбекю
      30гр
      100
      р.
      Аджика
      30гр
      Гатыг
      1шт
      150
      р.
      Мед
      30гр
      100
      р.
      Мучные изделия
      Хачапури по мегрельски
      1шт
      480
      р.
      Хачапури по аджарски
      1шт
      480
      р.
      Кутаб с мясом
      1шт
      195
      р.
      Кутаб с сыром
      1шт
      180
      р.
      Кутаб с зеленью
      1шт
      180
      р.
      Хинкали
      1шт
      110
      р.
      Домашняя лепешка
      1шт
      100
      р.
      Банкетные залы
      Большой банкетный зал
      Предлагаем Вашему вниманию первый банкетный зал, рассчитанный на посадку 70+ человек.
      С нашей стороны предлагаем Вам окунуться в атмосферу нашего заведения, где сервис, кухня, живая музыка, диджей, всё это и чуть больше будет работать на благо вашего мероприятия. Еще сомневаетесь? Приходите лично и убедитесь в подлинности данного!
      Цены и расписание уточняйте у менеджера по телефону.
      Узнать цены
      Малый банкетный зал
      Предлагаем Вашему вниманию второй банкетный зал, рассчитанный на посадку 30+ человек.
      С нашей стороны предлагаем Вам окунуться в атмосферу нашего заведения, где сервис, кухня, живая музыка, диджей, всё это и чуть больше будет работать на благо вашего мероприятия. У нас Вы можете насладиться дымом ароматных паровых коктейлей, исполнить песню в караоке. У нас профессиональное оборудование! Еще сомневаетесь? Приходите лично и убедитесь в подлинности данного!
      Цены и расписание уточняйте у менеджера по телефону.
      Узнать цены
      Свяжитесь с нами
      415-15-88
      Пискунова 21/2
      Режим работы:
      11:00-00:00 по будням
      14:00-02:00 по выходным
      Made on
      Tilda